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1.鸡翅提前解冻，冲洗洗净

2.鸡翅控干水份，两面都打上花刀

3.柠檬一个，用食盐搓洗柠檬皮，多揉搓一会

4.用清水洗净切厚片。我切了六片

5.准备碗汁：两勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺白糖少许盐搅拌均匀

6.准备三片姜，两个干辣椒

7.锅中倒多一点油，放鸡翅煸炒至两面都定型

8.放姜片，干辣椒炒出香味

9.倒入调好的碗汁和柠檬片，在加多半碗水焖煮鸡翅至入味。

10.大火收汁，番动着点别糊锅了

11.盛出摆盘，放几片新鲜柠檬，用枸杞点缀一下。6

12.成品图，加了柠檬味道超赞呢！

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